Berkebun adalah aktiviti yang semakin popular di kalangan masyarakat, terutamanya di kawasan bandar di mana ruang terhad. Salah satu cara untuk mengurangkan kos berkebun adalah dengan memanfaatkan bahan dapur yang biasa kita gunakan. Terdapat banyak bahan dapur yang boleh dijadikan baja pokok, membantu tanaman kita tumbuh dengan lebih sihat dan subur. Selain menjimatkan kos untuk baja yang biasa digunakan seperti baja kimia atau organik yang dibeli di kedai input pertanian
Dalam perenggan ini, kita akan membincangkan beberapa bahan dapur yang boleh digunakan sebagai baja, serta cara penggunaannya yang berkesan.
 |
| Kulit telur kaya dengan kalsium karbonat | Kredit gambar : Linkedin |
1. Kulit Telur
Pertama, satu daripada bahan dapur yang paling mudah didapati adalah sisa makanan seperti kulit telur. Kulit telur mengandungi kalsium karbonat, yang penting untuk pertumbuhan pokok. Kalsium membantu menguatkan dinding sel tumbuhan dan mencegah masalah seperti daun kuning yang disebabkan oleh kekurangan nutrien. Cara penggunaannya adalah dengan mengumpul kulit telur, membasuhnya untuk menghilangkan sisa makanan, dan mengeringkannya. Setelah itu, kulit telur boleh dihancurkan menjadi serbuk halus dan ditaburkan di sekitar pangkal pokok atau dicampurkan ke dalam tanah. Ini bukan sahaja memberikan nutrisi tetapi juga membantu memperbaiki struktur tanah.
2. Sisa Kopi
Selain kulit telur, kopi juga merupakan bahan yang berkhasiat untuk tanaman. Sisa kopi mengandungi nitrogen, yang penting untuk pertumbuhan daun dan pertumbuhan keseluruhan pokok. Ia juga membantu meningkatkan keasidan tanah, yang bermanfaat bagi tumbuhan seperti mawar dan blueberry. Untuk menggunakan sisa kopi, anda hanya perlu mengumpul sisa kopi yang telah digunakan dan menaburkannya di sekitar tanaman. Pastikan tidak menambah terlalu banyak, kerana keasidan yang berlebihan boleh memberi kesan buruk kepada beberapa jenis tanaman.
2. Air Rebusan Sayuran
Seterusnya, air rebusan sayuran adalah satu lagi sumber nutrisi yang tidak boleh dipandang rendah. Apabila kita merebus sayuran, banyak nutrien seperti vitamin dan mineral larut ke dalam air. Sebaliknya daripada membuang air rebusan ini, ia boleh digunakan untuk menyiram tanaman. Pastikan air rebusan tersebut tidak mengandungi garam atau perasa lain yang boleh merosakkan tanah. Dengan cara ini, anda bukan sahaja memberikan air kepada tanaman tetapi juga meningkatkan kandungan nutrisi dalam tanah.
3. Minyak Masak Terpakai
Minyak masak terpakai juga boleh dimanfaatkan, tetapi harus digunakan dengan berhati-hati. Minyak masak yang sudah digunakan boleh digunakan untuk membantu menghalau serangga perosak. Anda boleh mencampurkan sedikit minyak masak dengan sabun cecair dan air, kemudian menyemburkannya pada daun tumbuhan yang diserang serangga. Ini akan membantu mengawal populasi serangga tanpa menggunakan bahan kimia berbahaya.
4. Kulit Buah
Selain itu, sisa buah-buahan seperti kulit pisang dan epal juga kaya dengan nutrien. Kulit pisang mengandungi kalium, fosforus, dan magnesium, yang semuanya penting untuk pertumbuhan akar dan bunga. Anda boleh mengisar kulit pisang dan mencampurkannya ke dalam tanah atau menaburkannya di sekitar pangkal pokok. Begitu juga, kulit epal yang kaya dengan serat boleh digunakan untuk memperbaiki struktur tanah dan meningkatkan kualiti tanah secara keseluruhan.
5. Air Cucian Beras
Akhirnya, satu lagi sumber yang kurang dikenali tetapi berkesan adalah air yang digunakan untuk mencuci beras. Air ini mengandungi amilosa, vitamin, dan mineral yang dapat menyuburkan tanah. Sebaiknya, kumpulkan air basuhan beras dan biarkan ia sejuk sebelum menyiram tanaman. Ini bukan sahaja memberi nutrisi tetapi juga membantu mengelakkan pertumbuhan kulat di dalam tanah.
Kesimpulan
Dalam kesimpulannya, penggunaan bahan dapur sebagai baja pokok bukan sahaja menjimatkan kos, tetapi juga menyumbang kepada pengurangan sisa makanan. Dengan kreativiti dan sedikit usaha, kita boleh memanfaatkan apa yang ada di dapur untuk menyuburkan kebun kita. Aktiviti ini bukan sahaja bermanfaat untuk tumbuhan, tetapi juga memberikan kepuasan tersendiri apabila melihat hasil tanaman yang subur dan sihat. Jadi, marilah kita bersama-sama menyemarakkan amalan berkebun dengan menggunakan bahan dapur yang bermanfaat!